PAYLAŞ

MALZEMELER

1 kilo dil balığı,
10 arpacık soğan,
2 sivri biber,
1 kırmızıbiber,
1 domates,
1 kâse mantar,
1 tutam maydanoz,
3 diş sarımsak,
Tuz,
Karabiber,
Sıvıyağ

BEĞENDİSİ İÇİN

4 közlenmiş patlıcan,
3 çorba kaşığı un,
2 su bardağı süt,
100 gram kaşar peyniri,
Tuz,
Karabiber,
Muskat

YAPILIŞI

Balık filetolarını uzun uzun dilimleyin. Sivri biberleri ve kırmızıbiberi ayıklayıp küp küp doğradıktan sonra Domatesi, mantarları ve Sarımsakları da doğrayın.

Tavaya sıvıyağ döküp sarımsakları ve soğanları soteleyin. Ardından biberleri ve mantarları ilave edin. Domatesini de ekleyip sotelemeye devam edin. Daha sonra Tuzunu ve karabiberini atın.

Ayrı bir tavaya az sıvıyağ döküp balıkları soteleyin. Biraz un serptikten sonra Tuzunu ve karabiberini atıp soteleyin ve daha sonra altını kapatın.

Beğendisi için, tencereye tereyağını ve unu koyup kavurun. Köz patlıcanları küçük küçük doğradıktan sonra tencereye ilave edin. Ardından sütünü verip kıvamını bulana kadar karıştırın. Daha sonra tuzunu ve karabiberini atın. Peşinden muskat cevizini rendeleyin ve kıvamı ortaya çıkınca kaşar rendesini katıp karıştırıp ve ardından altını kapatın.

Servis edeceğiniz kiremitleri fırında ısıttıktan sonra önce beğendi koyun. Ardından üzerine balıkları ilave edin. Üstüne de mantarlı biberli harçtan ekleyin ve maydanoz yaprakları serperek servis edin.

Afiyet olsun!

Arama Motorlarında Balık Soteli Beğendi Tarifini Nasıl Bulabilirim?

Balık Soteli Beğendi, Balık Soteli Beğendi Tarifi, Oktay Ustadan Balık Soteli Beğendi Tarifi, Oktay Ustanın Sotelenmiş Balık Tarifi, Balık Soteli Beğendi Tarifi Oktay Usta, Oktay Usta Balık Soteli Beğendi, Balık Sote Nasıl Yapılır, Dil Balığı Nasıl Pişirilir, Dil Balığı Tava, Dil Balığı Faydaları, Dil Balığı Ve Oktay Usta, Beğendili Balık Sote Tarifleri, Balık Sote Tarifi, Balık Soteli Beğendi Yapılışı, Oktay Ustadan Tarifler

YORUM YOK

BİR CEVAP BIRAK

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.