PAYLAŞ

MALZEMELER

Yarım paket tagliatelle makarna,
100 gram somon,
1 tutam ıspanak,
1 adet soğan,
2 diş sarımsak,
1 kâse mantar,
1 su bardağı krema,
Karabiber,
Zeytinyağı,
Tuz

ÜZERİ İÇİN

Peynir çeşitleri

YAPILIŞI

Makarnaları haşlamak için tencereye su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuz serpin ve biraz da sıvıyağ dökün. Üzerine makarnaları ekleyip haşlanmaya bırakın.

Bu arada makarnanın sosunu hazırlamaya başlayın.

Mantarları ince ince kestikten sonra soğanı küp küp doğrayın. Ardından sarımsağı ince kıyın ve ıspanakları da ince ince kesin.

Geniş bir tavaya biraz zeytinyağı döktükten sonra üzerine soğan ve sarımsağı ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine mantarları ilave edip kavurmaya devam edin. Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra somonu küp küp doğrayıp ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Ardından doğradığımız ıspanak yapraklarını ilave edin. Ispanakların yeşilliğinin kaybolmaması için 2 – 3 dakika kavurduktan sonra üzerine kremayı boşaltın. Değirmenden tuz ve karabiber kırıp karıştırın ve üzerine haşlanan makarnanın suyunu süzün. Ardından tavaya boşaltıp karıştırın. Daha sonra ocağın altını kapatın. Hazırlanan makarnayı servis tabağımıza boşalttıktan sonra üzerine ister yöresel peynirlerden ya da parmesan peynirinden serperek servise hazırlayın.

Afiyet olsun!

Pratik Tagliatella Makarna Tarifini Arama Motorlarında Nasıl Bulurum?

Pratik Tagliatella Makarna, Tagliatelle Makarna Sosu, Tagliatelle Makarna Tarifi, Kremalı Tagliatelle Makarna Tarifi, Tagliatelle Makarna Tarifi Yemek Tarifleri, Tagliatelle Makarna Nasıl Pişirilir, Tagliatelle Makarna Hamuru Nasıl Yapılır, Tagliatelle Tarifi, Tagliatelle Barilla, Makarna Çeşitleri, Pratik Tagliatella Makarna Tarifi, Pratik Taglıatella Makarna, Pratik Tagliatella Makarna Malzemeleri, Pratik Tagliatella Makarna Yapılışı,

YORUM YOK

BİR CEVAP BIRAK

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.